Brotauflauf

3- 4 alte Brötchen in Würfel schneiden , die Würfel in
ca 50 g Kräterbutter goldgelb rösten
ca 100 g Salami und
100g gekochter Schinken in Würfel schneiden
1 große Zwiebel würfeln und in etwas Bratfett goldgeld braten
Schinken und Salami dazu geben und mit braten
wer mag gibt noch 1 kleine Dose Champignons dazu
würzen mit Salu , Pfeffer und Kräutern
3 Eier mit
1 Päckchen Frühlingsquark mischen
Brötchenwürfel ,Salami -Schinken -Mischung in eine auflaufform geben und mischen
mit dem Eierquark übergießen
ein paar Brötchenwürfel drüber streuen und bei
ca 200 Grad etwa 30 Minuten backen.

Dazu passt Salat .

Obs ...vergessen...... ich hab keine Ahnung von wem das Rezept ist ......ich kenns auswendig ...

hihi, das stand bestimmt mal in der Bäckerblume

hört sich herzhaft-lecker an

lg, doro

Hört sich lecker, einfach und günstig an. Kann man anstatt der Brötchen auch Toast nehmen?

Dontie ich denke schon das Toast auch geht .

Hmmmm! Hört sich lecker an Zamba!
Werd ich demnächst mal ausprobieren, wenn Phönix in Kur ist.
LG Inga

Ja, das hört sich auch richtig lecker an. Werde ich sicherlich mal ausprobieren.

LG Bille

das hört sich ja toll an super idee vielen Dank werde ich morgen mal testen

Hallo

War so frei und habe das mal für uns ausprobiert.

Total lecker und einfach...

vielen lieben dank für das Rezept.

LG
erdnuckel