Holländischer Möreneintopf

    Holländischer Möhreneintopf



    1kg Möhren
    ca 1kg Kartoffeln muss man zum verhältnis der Möhren anpassen
    3-4 stangen Porree nach geschmack auch weniger
    2 Grosse Zwiebeln
    8 Mettendchen von Aldi oder anderes geräuchetes Fleisch


    Alles klein schneider in Würfel die Würstchen in Scheiben und in den Topf geben Wasser dazu etwas Salz und Pfeffer und Brühe von Aldi zum Abschmecken ca 1/2 bis 3/4 Stunde Kochen lassen, ab und zu umrühren.
    Lasst es euch Schmecken
    LG Kessy

    wers den noch mager haben möchte kann ein mageres kassler statt mettendchen dazu kochen .So wie ich das sehe ist das auch ein kalorienames rezept Werde ich nächsten monat auspropieren .Der plan für die kommende woche steht schon.