Hier noch ein Aldi - Tip:
1 Fleischhähnchen (TK) 2,55€
Gut Bio TK Sommergemüse 1,99€
Kochbeutelreis - 4 Beutel 0,55 €
Hähnchen auftauen und in Salzwasser ca. 1 Std. kochen. Aus dem Topf nehmen. Gemüse in die Brühe geben und 15-20 Min. ziehen kassen - in der Zwischenzeit vom Hähnchen die Haut entfernen, das Fleich von den Knochen lösen und kleinschneiden, wieder hinzufügen. Parallel Reis nach Bedarf kochen.
daraus kann man einen Riesentopf Suppe kochen mit ganz viel gesundem Gemüse und magerem Hähnchenfleisch und Reiseinlage, der mindestens für 2 Tage reicht (bei einer 4-köpfigen Familie) - Kann man auch bestens einfrieren und hat dann ein schnelles Mittagessen, wenn mal wenig Zeit ist.
lg, doro
