240g Mehl
240 g Zucker
6Eier
6El Wasser
6 Msp Backpulver
daraus Biskuitmasse herstellen, in einer Springform geben und bei 180°C 30-40 min. backen. Dann in 3 Teile schneiden(Böden)
1/2l Sahne steifschlagen. Gemahlene Haselnüsse unter 250ml steifgeschlagene Sahne unterheben.Auf den ersten Boden verteilen. 2. Boden darauflegen, restliche Sahne auf den 2. Boden verteilen. 3. Boden auflegen.
Nochmals 1/2l Sahne steifschlagen und drum herum verteilen. Mit Sahnerosetten garnieren.